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パティシエール  

 鈴木 麻弓理

    Mayuri Suzuki

 

1987年生まれ 山口県出身

幼い頃からの夢であった”ケーキ屋”を目指し、日本菓子専門学校で洋菓子を学ぶ。

卒業後 都内パティスリー、レストランで

5年間働く。

その後、本物のヨーロッパの空気を感じたい

好奇心から、イギリスのロンドンに渡英。

パティスリー、レストランで働きながら

ヨーロッパの″食”を目的に8ヵ国を旅する。

​2023年3月~育児休暇中

 

 

オーナーシェフ
 鈴木 宏和
    Hirokazu Suzuki

1983年生まれ 東京都出身
高校卒業後、料理人の道へ。
ホテルオークラなど東京のレストランで修業。
その後、渡仏。
一つ星、二つ星のジャン・リュック・ラバネルで腕を磨く。
帰国後、都内 TSU.SHI.MI(現在移転)で野菜
の魅力を学ぶ。

2014年4月に野菜フレンチSuzuを開業。

RESERVATION

 

Tel:  0467-31-2506

 

Mail:  restaurant.suzu@gmail.com

Lunch
11:00~12:30(最終入店時間)~15:00
 
Dinner

17:30~19:00 (最終入店時間)~22:00

Reservation only
前日までの要予約

Closed・定休日
Tuesdays・火
Wednesdays・水

 

〒248-0033

神奈川県鎌倉市腰越3-1-21 坂本ビル1F

 

江ノ島電鉄

 

腰越駅 徒歩2分

江ノ島駅 徒歩9分

 

小田急江ノ島線

 

片瀬江ノ島駅 徒歩15分

 

3-1-21 Koshigoe,Kamakura-shi,

Kanagawa-ken 248-0033

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