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野菜フレンチ Suzu
パティシエール
鈴木 麻弓理
Mayuri Suzuki
1987年生まれ 山口県出身
幼い頃からの夢であった”ケーキ屋”を目指し、日本菓子専門学校で洋菓子を学ぶ。
卒業後 都内パティスリー、レストランで
5年間働く。
その後、本物のヨーロッパの空気を感じたい
好奇心から、イギリスのロンドンに渡英。
パティスリー、レストランで働きながら
ヨーロッパの″食”を目的に8ヵ国を旅する。
2023年3月~育児休暇中
オーナーシェフ
鈴木 宏和
Hirokazu Suzuki
1983年生まれ 東京都出身
高校卒業後、料理人の道へ。
ホテルオークラなど東京のレストランで修業。
その後、渡仏。
一つ星、二つ星のジャン・リュック・ラバネルで腕を磨く。
帰国後、都内 TSU.SHI.MI(現在移転)で野菜
の魅力を学ぶ。
2014年4月に野菜フレンチSuzuを開業。
Lunch
11:00~12:30(最終入店時間)~15:00
Dinner
17:30~19:00 (最終入店時間)~22:00
Reservation only
前日までの要予約
Closed・定休日
Tuesdays・火
Wednesdays・水
〒248-0033
神奈川県鎌倉市腰越3-1-21 坂本ビル1F
江ノ島電鉄
腰越駅 徒歩2分
江ノ島駅 徒歩9分
小田急江ノ島線
片瀬江ノ島駅 徒歩15分
3-1-21 Koshigoe,Kamakura-shi,
Kanagawa-ken 248-0033
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